私の愛用しているストウブ というフランス生まれのお鍋。 最近これで、ポットローストを作るのが大好きです。参考にしている動画はこちら 【無水調理】入れるだけで簡単ごちそう！ストウブポットロースト 豚の肩肉塊を買ってきて、動画で大根を使っています…

今日は久しぶりに朝から晴天。 それだけで、家の中が明るい！そして埃が見える！w お天気が良いだけで気分がよく、体も普段より動く気がします。晴天のおかげで、今日は以前から埃があるなぁ〜と思っていた場所の掃除ができました。 さて、お天気が良い日は…